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40样必尝泰国菜,你吃了几样?

2019-04-10 15:56泰国旅游官网编辑:admin人气:


 
      近日,美国有线电视新闻网CNN(Cable News Network)特别推出了40样值得品尝的泰国菜排行,为赴泰旅行的游客们推荐了形形色色的泰国美食!
 
      外国游客来泰旅游,除了泰国本土的民族风情、历史悠久的名胜古迹、古老传统的佛教文化,最吸引人的,莫过于泰国美食!淳朴的泰国人民因受外国游客的不断影响,逐渐将“你吃饭了吗?”作为与“萨瓦迪卡”并存的相互问好的典型言语标志,尤见美食在外国游客眼中占据着无比重要的作用!

 

      那么,CNN特别推荐的泰国40大必尝的泰国美食有哪些呢?咱们一起来看看吧!
 
1.冬荫功(ต้มยำกุ้ง )

      作为泰国菜的代表—冬荫功汤,想必是很多朋友最为熟悉的泰国菜!CNN推荐名单中,冬荫功汤稳居第一,一直颇受外国游客热迎,冬荫功也是许多来泰国旅游的外国游客初尝泰国菜时必点的一道菜!各大商场餐厅的冬荫功主要分为两类,味道较浓的泰式椰奶风味和清汤风味,味道酸爽鲜辣!
 
2.泰式酸辣混蔬汤(แกงส้มผักรวม /แกงส้มชะอมไข่)

      酸、甜、辣三味混合的酸辣臭菜煎蛋汤,独具泰国风味,蔬菜、胡萝卜、卷心菜加臭菜煎蛋搭配相煎,新鲜美味!
 
3.绿咖喱汤(แกงเขียวหวาน)

      在泰国大街小巷的餐馆、街头路边摊、夜市,常常会见到又一道泰国代表菜绿咖喱汤,鸡肉、竹笋、罗勒叶、泰国茄子等多种食材搭配制作,味道香浓!
 
4. 椰奶咖喱鸡(พะแนงไก่)

      当鸡肉遇上泰式酸辣椰奶汤,辣酸甜混搭,酥软的鸡肉嚼劲十足,再放入些许柠檬叶、少许咖喱调味,泰式风味十足。
 
5.麻斯曼辣汤(แกงมัสมั่น)

      麻斯曼辣汤味道偏甜,汤内加有豆子的清香味,还有其他泰式配料,是一道正宗的泰国南部佳肴!
 
6.咖喱鸡(ไก่ผัดผงกะหรี่)

      有鸡肉、洋葱、番茄、泰国辣椒、鸡蛋等食材混合咖喱粉翻炒的泰式咖喱鸡也是一道到泰国值得一尝的食物。
 
7.什锦蔬菜汤(แกงจืด)

      相信在泰国生活的朋友对这道菜一定不陌生,清汤杂蔬汤是泰国菜里最为健康的标志,制作方法虽然简单,但配料充足,鸡蛋豆腐、白菜、胡萝卜、粉丝、少许肉类混合,好喝又实惠!
 
8.泰式小火锅(จิ้มจุ่ม)

      除了Moo Kata泰式烤肉火锅,在泰国还有常见的小火锅,简单美味的小火锅,是朋友聚餐首选,肉类蔬菜蘸料超齐全,来泰国一定要试吃一次哦!
 
9.鸭肉饭(ข้าวหน้าเป็ด)

      简单的一盘泰式鸭肉蔬菜米饭也是最值得回味的美味!
 
10.煎蛋盖饭(ไข่เจียวหมูสับ)

      煎蛋盖饭是一道简单实惠的泰国菜单,也是很多民众常点的菜单之一,做法简单不费时,煎蛋里混合廋肉胡萝卜等简单食材,炒出来的是独特泰国风味,挤上半个柠檬,下次来泰国不知道点什么,就吃泰国简单炒饭。
 
11.烤肉糯米饭(ข้าวเหนียวหมูปิ้ง)

      烤肉串搭配糯米饭是泰国夜市街头常见的小吃之一,夜市许多泰国学生钟爱的早餐食品,独特的泰式配方腌制的猪肉串,来一袋热气腾腾的糯米饭,一口一串吃起来才爽!
 
12.炸猪肉(หมูแดดเดียว)

      香香脆脆的炸猪肉,是泰国街边、也是不可错过的小吃之一!
 
13.凉拌烤猪脖(ยำคอหมูย่าง)

 
14.烤鸡(ไก่ย่าง)

      泰式经典搭配,烤鸡+宋丹~
 
15.猪脚饭(ข้าวขาหมู)

 
16.咖喱鸡肉饭(ข้าวหมกไก่)

 
17.红猪肉饭(ข้าวหมูแดง)

 
18.鸡油饭(ข้าวมันไก่)

 
19.凉拌猪肉(น้ำตกหมู)

 
20.凉拌肉末(ลาบหมู)

 
21. 打抛饭/罗勒叶猪肉荷包蛋盖饭(ผัดกะเพราหมูไข่ดาว)

 
22. 腰果炒肉丁(ผัดเผ็ดเม็ดมะม่วง)

 
23.泰式柠檬蒸鱼(ปลากะพงนึ่งมะนาว)

 
24.泰国鱧魚酸辣汤(แกงส้มปลาช่อน)

 
25.泰式烤鱼(ปลาเผา)

 
26. 凉拌炸塘虱魚丝(ยำปลาดุกฟู)

 
27.(宋丹)木瓜沙拉(ส้มตำ)

 
28.泰式米线(ขนมจีน)

 
29.姜丝炒鸡肉(ไก่ผัดขิง)

 
30.泰式炒空心菜(ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย)

 
31.泰式辣酱(น้ำพริกกะปิ)

 
32. 泰式炒粉(ผัดซีอิ๊ว)

 
33.泰式炒河粉(ผัดไทย)

 
34.裸条(ก๋วยเตี๋ยวเรือ)

 
35.牛肉河粉(ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (เส้นเล็ก))

 
36. 空心粉(ก๋วยจั๊บ)

 
37.泰式小卷粉(ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน)

 
38.泰式凉茶(ชาเย็น)

 
39.芒果糯米饭(ข้าวเหนียวมะม่วง)

 
40.泰式南瓜炖蛋(สังขยาฟักทอง)


(来源:未知)

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